Pasticcio, bistro cocktail, será la sede del IX Concurso La Mejor Hallaca de Madrid 2018. En pleno centro de la capital, nos reuniremos este año para coronar a la reina de la mesa navideña de los venezolanos. Será el 15 de diciembre desde las 16:00.
El jurado de esta novena edición está formado por:
- Luis Domingo Álvarez (Periódico Madrid Tricolor)
- Moñi Lozada (Ganadora 2017)
- Axa de Leça Milá de la Roca (Chef y bloguera La Gastronófila)
- Andreína Véliz (Periodista, modelo y presentadora)
- Aquiles Machado (Tenor)
Esta edición presenta la “Hallaca Influencer“, donde 3 talentosos venezolanos serán los encargados de escoger:
- Alejandra Zárraga (@venezolanos_que_molan)
- Alberto Oquendo (@soyelcangri)
- Roberto Rodriguez (@venezolanos_por_espana)
BASES DEL CONCURSO LA MEJOR HALLACA DE MADRID
Formato original de Eugenia Adam
- El objetivo del concurso pretende seleccionar y premiar LA MEJOR HALLACA de MADRID 2018.
- Podrán participar todos los venezolanos y extranjeros.
- El concurso se realizará en restaurante Pasticcio Madrid, calle Francisco Silvela 78, Madrid 28028 <M> Diego de León y Avenida de América el sábado 15 de diciembre de 2018 desde las 16:00.
- Deberán entregar 3 (tres) hallacas congeladas en bolsa plástica transparente, con el formulario impreso con sus datos en sobre aparte impermeable en la sede o dirección respectiva en el período comprendido entre el 7 y el 12 de diciembre, ambos inclusive en el restaurante indicado arriba.
- No se aceptarán hallacas envueltas en papel aluminio.
- El día del concurso en presencia del jurado se dará el fallo.
- Ganará la hallaca que más puntos acumule, a partir de los parámetros establecidos por el jurado. Se evaluarán su forma, amarre, masa y guiso. Serán premiados los 3 primeros lugares.
- Se sugiere cada hallaca esté bien equilibrada guiso y masa para que los jueces puedan degustar en todas sus partes. El tamaño sugerido es de 10×15 cm aproximadamente.
PREMIOS:
1er Lugar
Botella Vino Sifrino
Botella Ron Roble
Harina de maíz AREPAS y productos América Import
4 kilos envío a Venezuela cortesía de Tamarindo Express
3 hallacas de Marisol Barrios, tricampeona años 2011-2013-2015
Textiles de Dixon Bryan
Pan Jamón de Casabe Bakery
Agenda 2019 Folder Embajadores
Pernil de Cochino para asar cortesía de Carnicería M.Y. en Aranjuez
Colgante de plata y piedra semipreciosa de Miritza Bravo
2er Lugar
Botella RON ROBLE
Botella Vino Sifrino
Harina de maíz AREPAS y productos de América Import
3 kilos de envío cortesía de Tamarindo Express
3 hallacas de Moñi Lozada, campeona 2017
Textiles de Dixon Bryan
Pan de Jamón de Casabe Bakery
Agenda 2019 Folder Embajadores
Cena para dos en Cachapeishon
3er Lugar
Botella Vino Sifrino
Harina de Maíz AREPAS y productos de América Import
2 kilos de envío cortesía de Tamarindo Express
3 hallacas de Elena Rodríguez, campeona 2016
Textiles de Dixon Bryan
Pan de Jamón de Casabe Bakery
Agenda 2019 Folder Embajadores
PREMIO DE LA HALLACA INFLUENCER
Botella Ron Roble
Visiten: Concurso Hallacas 2018 para rellenar el formulario de registro.
